去海滨旅游要严防“病从口入”。因为个别地区餐饮卫生不尽如人意，食品、炊具及容器有生熟不分、荤素不分，交叉污染的问题。此外，沿海居民讲究食用水产品的本色，味道鲜美，喜生食、半生食海鲜（水焯、盐渍或烧烤）。
